Sărbători pascale fericite! Happy Easter!

         Paştele reprezintă una din cele mai importante sărbători anuale creştine.
În acest an, atât credincioşii romano-catolici cât şi cei ortodocşi au sărbătorit împreună, punând accentul pe tradiţie şi familie.

 Din culisele bucătăriei tradiţionale:

 

Vânătoarea de ouă - Sărbători culturale pascale

        Multaşteptatul  eveniment anual - Vânătoarea de ouă - a avut loc în acest an în 12 Aprilie, în curtea fostei Fabrici de Bere din Turda. Cu această ocazie, Slow Food Cluj Transilvania a organizat un mic târg de produse tradiţionale, artă şi meşteşuguri.

Au participat:
Pasc Maria - Turda - brânzeturi
Szabo Benone - Viişoara - miere şi produse apicole
Rigo Katalin - Bonţida - turtă dulce
Nistor Augustin  - Copăceni - Asociaţia Păstrătorii Tradiţiilor - artă populară, demonstraţii de ţesut pe ramă
 Asociaţia Artiştilor Plastici din Câmpia Turzii a fost reprezentată de:
 Pop Iuliana
Vasilica Căluşer
Alida Nagy
Mihaela Crişan
Lupan Rodica
Vonaş Paula -  pictură cu nisip colorat

Tuturor le mulţumim şi îi aşteptăm cu drag şi la alte evenimente organizate de Fundaţia Raţiu pentru Democraţie.

Mai multe fotografii găsim aici: https://www.facebook.com/claudia.rosca.92/media_set?set=a.847629441920509.1073741852.100000203821817&type=1

Sarea în bucate

         Asociaţia Transilvania Fest, Slow Food  Cluj Transilvania, în parteneriat cu Grădiniţa “Arici Pogonici” PJ Gherla au organizat  în data de 9 aprilie 2014, orele 10-12, activitatea de educaţie nonformală: “Sarea în bucate”, cu ocazia săptămânii “Şcoala Altfel”.

       Sponsorul activităţii este pentru cel de-al doilea an consecutiv compania Genpact din Cluj - Napoca.

       Scopul activităţii: reducerea consumului de dulciuri în rândul preşcolarilor de la Grădiniţa “Arici Pogonici” PJ Gherla prin promovarea consumului alimentelor sănătoase şi a unui stil de viată sănătos, pornind de la interpretarea creativă a basmului "Sarea în bucate"de Petre Ispirescu.

       Activitatea a adus multă bucurie pentru 25 de preşcolari din grupele mică şi mijlocie. Copiii au ascultat povestea apoi au observat fagurii de miere şi polenul, au gustat mierea de salcâm, tei şi polifloră, au vazut cum arată cristalele şi bulgarii de sare şi au gustat câte un strop de sare, au observat şi degustat cuburi de zahăr şi şi-au reamintit că dacă mănâncă prea multe dulciuri fac carii la dinţişori. Cele două coşuri cu mere (din livada lui Prâslea cel Voinic, deoarece suntem în lumea basmelor) s-au bucurat de cel mai mare succes în rândul micilor  pofticioşi. Chiar şi copiii despre care părinţii afirmau că pentru nimic in lume nu ar mânca mere, au mancat cu pofta merele bune şi dulci, din producţie autohtonă. 

Vom reveni mereu cu plăcere in mijlocul copiilor!