Sinaia in bucate

Expozitia de arta culinara, dotari, accesorii si echipamente dedicate sectorului culinar, „Sinaia in bucate” se va desfasura si anul acesta, pe 12 noiembrie 2010, la Casinoul din Sinaia. Evenimentul este organizat de Primaria Sinaia in colaborare cu Camera de Comert si Industrie a judetului Prahova si isi propune sa readuca la viata turismul culinar in zona.

„Sinaia in bucate” reprezinta un eveniment aparte la capitolul gastronomie in judetul Prahova si era o traditie impamantenita in zona si inainte de 1989, traditie care acum este reinviata de autoritatile locale, desfasurata anual inca din 2006. In cadrul acesteia, cei mai renumiti bucatari din judetul Prahova se intrec in a oferi cele mai alese mancaruri publicului de la aperitive pana la supe, sarmalute, carnati, preparate din vanat si chiar purcei de lapte. Nu lipsesc cozonacii, colacii, prajiturile si torturile!

surse: horeca.ro, port.ro