Monday, 2 July 2012
Terra Madre Balkans 2012
Tuesday, 21 February 2012
Vizită de studiu
În cadrul programului “Slow Food on Campus”, Slow Food Cluj Transilvania în parteneriat cu Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca (USAMV) au organizat o vizită de studiu pentru 45 de studenţi şi cadre didactice universitare, din cadrul a 10 universităţi de prestigiu din tot atâtea ţări europene.
Sâmbătă, 4 februarie 2012, aceştia au fost oaspeţii conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, unde au participat la o masă rotundă susţinută de Indrei Raţiu, au vizitat piaţa agroalimentară, au participat la o degustare de brânzeturi şi afumături tradiţionale susţinuta de Pasc Mugurel, mic producator local şi au servit un prânz constând din feluri de mâncare preparate din ingrediente locale şi de sezon, dupa reţetele vechi din caietul bunicii.
Studenţii şi cadrele didactice provin de la universităţile: ISARA Lyon (Franţa), Aristotle University of Thessaloniki (Grecia), University of Copenhagen (Danemarca), National University of Ireland, Cork (Ireland), Università degli Studi di Padova (Italia), USAMV Cluj-Napoca (Romania), Universiteit Gent (Belgia), Univerza V Mariboru (Slovenia), University of Agriculture in Krakow (Poland) şi Wageningen Universiteit (Olanda).
Wednesday, 8 February 2012
Pig Business
Să consumăm carne de porc de la micii producători locali autorizaţi, pentru ca banii să rămână în comunitate, acolo unde este mare nevoie de ei!
La invitaţia conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, doamna Tracy Worcester a făcut o vizită în Transilvania, în judeţul Cluj. Tracy Louise Ward, născută la Londra, Marchiză de Worcester este fostă actrită şi a devenit una dintre cele mai auzite voci dintre militanţii activi ai politicilor verzi.
Domnia sa este producătoarea filmului documentar „Pig Business”, un documentar care atrage atenţia asupra felului poluant si degradant în care se obţine carnea de porc de catre o companie din SUA, companie care şi-a extins fermele peste tot in lume, chiar şi in ţări din Europa de Est. O parte importantă a documentarului a fost filmată în România.
„Pig Business” a fost difuzat pentru prima oară în România la Festivalul Astra Film din Sibiu în anul 2011.
Tracy Worcester a fost premiată de revista „The One” cu premiul de excelenţă pentru regizori femei, care lupta pentru viitorul planetei.
În cadrul programului de trei zile Tracy Worcester a avut intâlniri cu medici veterinari şi crescători de animale din judeţul Cluj, reprezentanţi ai organizaţiei clujene Eco Ruralis precum şi cu profesori si doctoranzi ai Universitaţii de Ştiinte Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj si cu reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii. Dezbaterea cu specialisti ai USAMV Cluj a avut loc la Institutul de Ştiinţe ale Vieţii după vizionarea versiunii românesti a documentarului „Pig Business” : http://www.pigbusiness.co.uk/the_film/#romanian
La Cluj-Napoca au avut loc două conferinţe de presă şi o apariţie televizată de 30 de minute la televiziunea regională Transilvania Live iar Doamna Worcester a dat interviuri pentru Business Women Magazine, Radio Romania şi portalul de stiri Cluj Today.
In timpul vizitei la Cluj - Napoca D-na Worcester a filmat alte interviuri, care continuă versiunea românească a filmului “Pig Business”.
După vizitarea conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, Tracy Worcester a continuat promovarea filmului la Bucureşti, la invitaţia conviviumului Slow Food Bucureşti.
Monday, 21 November 2011
Invitatie Conferinta Internationala sub egida Slow Food on Campus
Repere istorico-tradiționale și geografie ale Bucătăriei din Transilvania, susținută de Lector dr. Adriana Păucean din partea Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca
Transilvania: the new ``Medieraneean Cuisine``- Maximising the potential of Transylvanian Cuisine, susținută de Paul Bloomfield, Visiting Fellow al Universității Oxford Brookes din Oxford
Conferințele vor avea loc joi 24 noiembrie in Sala Navy Blue din cadrul Institutului de Științele vieții, intre orele 12.00 – 13.30
Va asteptam!
Tuesday, 30 August 2011
Inscriere in Grupul Tematic de Actiune din orasul Bucuresti
Asociatia CRIES-Centrul de Resurse pentru Initiative Etice si Solidare in colaborare cu Platforma Europeana IRIS, Institutul Intercultural Timisoara, Asociatia Serviciul APEL si Integra Romania desfasoara proiectul „Modele de buna practica in domeniul incluziunii sociale”. Centrele de implementare ale proiectului vor fi dezvoltate in Arad, Bucuresti, Cluj-Napoca, Iasi, Odorheiu Secuiesc, Oradea, Sibiu si Timisoara.
In cadrul proiectului vor fi dezvoltate 6 Grupuri Tematice de Actiune in urmatoarele domenii: agricultura sustinuta de comunitate, comert echitabil si comert solidar, intreprinderi sociale de insertie, consum responsabil, microcreditare si finantare etica.
Membrii Grupurilor Tematice de Actiune vor fi sustinuti in dezvoltarea la nivel local a doua proiecte pilot, beneficiind de mai multe activitati prevazute in cadrul proiectului:
- participarea în mod gratuit la sesiunea de formare în domeniul economiei sociale (numar limitat de locuri, 20 locuri la nivelul fiecarui oras);
- 80 dintre absolventii cursului de formare vor participa la o vizita de studiu în Franta;
- includerea în baza de date europeana a actorilor de economie sociala (Platforma Europeana pentru Promovarea transferului de competente);
- beneficiaza de servicii gratuite de consultanta si mentoring social pentru elaborarea si implementarea de proiecte pilot în domeniul economiei sociale
Pentru a face parte din aceste grupuri de lucru, va rugam cereti spre completare un chestionar la adresa de e.mail olimpia.onita@cries.ro.
Deadline trimitere chestionar completat: 03 Septembrie 2011, ora 16.00.
Pe baza informatiilor furnizate de catre dvs prin completarea chestionarului, vom intelege care este varianta optima de dezvoltare a Grupurilor Tematice de Actiune. Totodata, vom putea realiza o analiza privind principalele demersuri de economie sociala in Romania si modul de perceptie a domeniului, informatii pe care le vom pune la dispozitia tuturor actorilor interesati.
In Grupul Tematic de Actiune pot fi inscrise mai multe persoane de la o organizatie, cu precizarea ca vom acorda prioritate in actiunile noastre de suport organizatiilor/persoanelor care prezinta un interes ridicat pentru domeniile de interventie propuse. Activitatile din cadrul proiectului care vor presupune o selectie a participantilor vizeaza participarea la cursurile de formare si la vizitele internationale de lucru, unde numarul participantilor este limitat.
Olimpia ONITA, Asistent de proiect
Asociatia CRIES - Centrul de resurse pentru initiative etice si solidare Timisoara, Bvd. Bogdan Petriceicu Hasdeu nr. 11, 300016 tel. birou: 0356.422.403, 0356.422.405, 0356.422.406, 0771.233.729, fax: 0356.422.405
tel: 0728.235.155Sunday, 14 August 2011
Bucuresti, Iasi, Sibiu, Cluj, Timisoara, Constanta, Targu Jiu, Curtea de Arges...
Societal lanseaza opt Grupuri de Lucru regionale
- Bucuresti, 10 – 11 septembrie (pentru regiunea Bucuresti – Ilfov)
- Iasi, 17 – 18 septembrie (pentru regiunea Nord-Est)
- Sibiu, 24 – 25 septembrie (pentru regiunea Centru)
- Cluj, 1 – 2 octombrie (pentru regiunea Nord-Vest)
- Timisoara, 8 – 9 octombrie (pentru regiunea Vest)
- Constanta, 15 – 16 octombrie (pentru regiunea Sud-Est)
- Targu Jiu, 22 – 23 octombrie (pentru regiunea Sud-Vest)
- Curtea de Arges, 29 – 30 octombrie (pentru regiunea Sud)
- nume, prenume;
- adresa e-mail si telefon;
- functie;
- numele si adresa ONG-ului;
- motivatie pentru participare.
Sunday, 31 July 2011
Concerte deseara in Blaj
Saturday, 30 July 2011
My village, my church, my stories
Friday, 29 July 2011
Descopera ... Transilvania
Prietenii de la redescopera Romania au fost prin Transilvania anul trecut... Anul acesta sunt la noi, speram :) !
Povestile aici
Thursday, 28 July 2011
Weekendul de dupa noi :) la Festivalul de film Rasnov
Cetatea Râşnov găzduieşte în perioada 5–15 august 2011 un eveniment care a devenit deja tradiție – a III‐a ediție a Festivalului de Film Istoric. Timp de 11 zile, publicul va putea asista la un maraton cinematografic cu cele mai noi şi mai valoroase filme documentare şi de ficțiune (peste 50 de filme dintre care 16 premiere), spectacole, dezbateri şi conferințe pe teme istorice.
Anul acesta, organizatorii au ales să oglindească în selecția de filme din festival şi în evenimentele speciale câteva teme istorice importante: Atentatele teroriste din Statele Unite (septembrie 2001), Migrații şi colonizări, Destrămarea Uniunii Sovietice, Zidul Berlinului şi Opt secole de la colonizarea Cavalerilor Teutoni în Transilvania. Festivalul de Film Istoric de la Râșnov vă invită la o călătorie în timp, urmărind filme care au ca temă aceste momente istorice, dar şi cele mai noi producții cinematografice cu temă istorică. Vor fi, de asemenea. momente speciale dedicate actorului Ştefan Iordache, regretatului cineast Nicholas Dimăncescu şi aniversării împlinirii a 90 de ani de către Regele Mihai I al României.
Atmosfera festivalului va fi întreținută de 20 de evenimente culturale grupate pe două tematici principale: „Colonizări culturale” şi „Peste 800 de ani de cultură germană”.
Spectatorii se vor putea bucura de concerte vocal‐instrumentale de muzică veche, jazz, tango, fado şi bossanova, recitaluri de harpă celtică, vibrafon, orgă, spinetă, flaut şi violoncel, proiecții de film mut acompaniate de muzică live, un concert aniversar dedicat Regelui Mihai, un spectacol de dans, două expoziții de pictură şi multimedia, precum şi alte surprize.
Temele istorice vor fi prezente şi în selecția aparițiilor editoriale din cadrul standurilor de carte de pe toată perioada festivalului.
Festivalul este organizat de Consiliul local Râşnov, în parteneriat internațional cu European Institute of Cultural Routes, accesul publicului fiind gratuit. Evenimentele se vor desfăşura în Cetatea Râşnovului, la cinematograful din oraş şi în centrul istoric. Mai multe informații legate de program şi de momentele festivalului se pot găsi pe site‐ul oficial.
Râşnovul este strâns legat de istoria cinematografiei româneşti, mari regizori români realizând aici multe dintre filmele cu tematică istorică. Organizatorii îşi propun „reînvierea potențialului turistic şi cultural al zonei şi consacrarea Râşnovului drept refugiu pentru împătimiții de istorie, artă şi natură”, a declarat domnul Nicolae Pepene, directorul festivalului.
Contact:
Claudia Cîrlig, PR festival
Telefon: 0722 131 428
Email: promovare@ffir.ro
Mihai Dragomir, coordonator festival
Telefon: 0727.642.858
Email: mihai@culture‐routes.lu




