Trebuie sa vii!

Nou!

Monday, 2 July 2012

Terra Madre Balkans 2012



A doua intrunire a retelei Terra Madre din peninsula balcanica a avut loc intre 29 iunie si 1 iulie, la Academia Bulgara de Stiinte din Sofia. Temele acestei intruniri au fost Politica Agricola Comuna a Uniunii Europene si oportunitatile sau dificultatile pe care le intampina micii producatori, atat in tarile membre, cat si in statele nemembre ale Uniunii Europene. Tarile balcanice au traditii culinare comune si conditii socio-economice similare, ceea ce inlesneste dialogul intre participanti si permite stabilirea unei strategii comune de recuperare si promovare a mostenirii rurale. Peste 150 de delegati din 10 tari au  participat la eveniment,  din care 4 reprezentanti ai Slow Food Cluj Transilvania: Marioara Pasc, producator de branza de oaie; Katalin Blanka Rigo, producator de turta dulce; Claudia Rosca, coordonator de proiect; Larisa Rosca, voluntar. Producatorii romani au participat la targul deschis sambata la gradina botanica din Sofia cu o selectie de produse traditionale.
Participarea Romaniei a fost finantata de Fundatia Soros, prin programul East East Partnership Beyond Borders.


Following the success of the first edition held in 2010, the second meeting of the Balkan Peninsula Terra Madre network was held at the Bulgarian Academy of Science in Sofia, June 29th to July 1st. Discussions focused on the new Common Agricultural Policy of the European Union and its challenges and opportunities for small-scale farmers both in the EU and extra-EU countries of the region. Balkan countries share common unique food traditions and similar socio-economic conditions, therefore common and timely efforts to safeguard their rural heritage are possible. Over 150 delegates from 10 countries participated, including four from Slow Food Cluj Transilvania: Marioara Pasc, sheep cheese producer; Katalin Blanka Rigo, ginger bread producer; Larisa Rosca, volunteer, and Claudia Rosca, project coordinator. Starting Saturday, a Producers’ market took place in the Bothanical Garden, featuring an outstanding selection of products from food communities throughout the region. The traditional Romanian products were really appreciated. Participation of the Romanian representatives is supported by the Soros Foundation, through their East East Partnership Beyond Borders program.











Tuesday, 21 February 2012

Vizită de studiu

În cadrul programului “Slow Food on Campus”, Slow Food Cluj Transilvania în parteneriat cu Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca (USAMV) au organizat o vizită de studiu pentru 45 de studenţi şi cadre didactice universitare, din cadrul a 10 universităţi de prestigiu din tot atâtea ţări europene.

Sâmbătă, 4 februarie 2012, aceştia au fost oaspeţii conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, unde au participat la o masă rotundă susţinută de Indrei Raţiu, au vizitat piaţa agroalimentară, au participat la o degustare de brânzeturi şi afumături tradiţionale susţinuta de Pasc Mugurel, mic producator local şi au servit un prânz constând din feluri de mâncare preparate din ingrediente locale şi de sezon, dupa reţetele vechi din caietul bunicii.

Studenţii şi cadrele didactice provin de la universităţile: ISARA Lyon (Franţa), Aristotle University of Thessaloniki (Grecia), University of Copenhagen (Danemarca), National University of Ireland, Cork (Ireland), Università degli Studi di Padova (Italia), USAMV Cluj-Napoca (Romania), Universiteit Gent (Belgia), Univerza V Mariboru (Slovenia), University of Agriculture in Krakow (Poland) şi Wageningen Universiteit (Olanda).

Wednesday, 8 February 2012

Pig Business

Să consumăm carne de porc de la micii producători locali autorizaţi, pentru ca banii să rămână în comunitate, acolo unde este mare nevoie de ei!

La invitaţia conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, doamna Tracy Worcester a făcut o vizită în Transilvania, în judeţul Cluj. Tracy Louise Ward, născută la Londra, Marchiză de Worcester este fostă actrită şi a devenit una dintre cele mai auzite voci dintre militanţii activi ai politicilor verzi.

Domnia sa este producătoarea filmului documentar „Pig Business”, un documentar care atrage atenţia asupra felului poluant si degradant în care se obţine carnea de porc de catre o companie din SUA, companie care şi-a extins fermele peste tot in lume, chiar şi in ţări din Europa de Est. O parte importantă a documentarului a fost filmată în România.

„Pig Business” a fost difuzat pentru prima oară în România la Festivalul Astra Film din Sibiu în anul 2011.

Tracy Worcester a fost premiată de revista „The One” cu premiul de excelenţă pentru regizori femei, care lupta pentru viitorul planetei.

În cadrul programului de trei zile Tracy Worcester a avut intâlniri cu medici veterinari şi crescători de animale din judeţul Cluj, reprezentanţi ai organizaţiei clujene Eco Ruralis precum şi cu profesori si doctoranzi ai Universitaţii de Ştiinte Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj si cu reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii. Dezbaterea cu specialisti ai USAMV Cluj a avut loc la Institutul de Ştiinţe ale Vieţii după vizionarea versiunii românesti a documentarului „Pig Business” : http://www.pigbusiness.co.uk/the_film/#romanian

La Cluj-Napoca au avut loc două conferinţe de presă şi o apariţie televizată de 30 de minute la televiziunea regională Transilvania Live iar Doamna Worcester a dat interviuri pentru Business Women Magazine, Radio Romania şi portalul de stiri Cluj Today.

In timpul vizitei la Cluj - Napoca D-na Worcester a filmat alte interviuri, care continuă versiunea românească a filmului “Pig Business”.

După vizitarea conviviumului Slow Food Cluj Transilvania, Tracy Worcester a continuat promovarea filmului la Bucureşti, la invitaţia conviviumului Slow Food Bucureşti.

Monday, 21 November 2011

Invitatie Conferinta Internationala sub egida Slow Food on Campus

Repere istorico-tradiționale și geografie ale Bucătăriei din Transilvania, susținută de Lector dr. Adriana Păucean din partea Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca

Transilvania: the new ``Medieraneean Cuisine``- Maximising the potential of Transylvanian Cuisine, susținută de Paul Bloomfield, Visiting Fellow al Universității Oxford Brookes din Oxford

Conferințele vor avea loc joi 24 noiembrie in Sala Navy Blue din cadrul Institutului de Științele vieții, intre orele 12.00 – 13.30

Va asteptam!

Tuesday, 30 August 2011

Inscriere in Grupul Tematic de Actiune din orasul Bucuresti

Asociatia CRIES-Centrul de Resurse pentru Initiative Etice si Solidare in colaborare cu Platforma Europeana IRIS, Institutul Intercultural Timisoara, Asociatia Serviciul APEL si Integra Romania desfasoara proiectul Modele de buna practica in domeniul incluziunii sociale”. Centrele de implementare ale proiectului vor fi dezvoltate in Arad, Bucuresti, Cluj-Napoca, Iasi, Odorheiu Secuiesc, Oradea, Sibiu si Timisoara.

In cadrul proiectului vor fi dezvoltate 6 Grupuri Tematice de Actiune in urmatoarele domenii: agricultura sustinuta de comunitate, comert echitabil si comert solidar, intreprinderi sociale de insertie, consum responsabil, microcreditare si finantare etica.

Membrii Grupurilor Tematice de Actiune vor fi sustinuti in dezvoltarea la nivel local a doua proiecte pilot, beneficiind de mai multe activitati prevazute in cadrul proiectului:

- participarea în mod gratuit la sesiunea de formare în domeniul economiei sociale (numar limitat de locuri, 20 locuri la nivelul fiecarui oras);

- 80 dintre absolventii cursului de formare vor participa la o vizita de studiu în Franta;

- includerea în baza de date europeana a actorilor de economie sociala (Platforma Europeana pentru Promovarea transferului de competente);

- beneficiaza de servicii gratuite de consultanta si mentoring social pentru elaborarea si implementarea de proiecte pilot în domeniul economiei sociale

Pentru a face parte din aceste grupuri de lucru, va rugam cereti spre completare un chestionar la adresa de e.mail olimpia.onita@cries.ro.

Deadline trimitere chestionar completat: 03 Septembrie 2011, ora 16.00.

Pe baza informatiilor furnizate de catre dvs prin completarea chestionarului, vom intelege care este varianta optima de dezvoltare a Grupurilor Tematice de Actiune. Totodata, vom putea realiza o analiza privind principalele demersuri de economie sociala in Romania si modul de perceptie a domeniului, informatii pe care le vom pune la dispozitia tuturor actorilor interesati.

In Grupul Tematic de Actiune pot fi inscrise mai multe persoane de la o organizatie, cu precizarea ca vom acorda prioritate in actiunile noastre de suport organizatiilor/persoanelor care prezinta un interes ridicat pentru domeniile de interventie propuse. Activitatile din cadrul proiectului care vor presupune o selectie a participantilor vizeaza participarea la cursurile de formare si la vizitele internationale de lucru, unde numarul participantilor este limitat.

Olimpia ONITA, Asistent de proiect

Asociatia CRIES - Centrul de resurse pentru initiative etice si solidare Timisoara, Bvd. Bogdan Petriceicu Hasdeu nr. 11, 300016 tel. birou: 0356.422.403, 0356.422.405, 0356.422.406, 0771.233.729, fax: 0356.422.405

tel: 0728.235.155

Sunday, 14 August 2011

Bucuresti, Iasi, Sibiu, Cluj, Timisoara, Constanta, Targu Jiu, Curtea de Arges...

Tema: managementul Responsabilitatii Sociale in proiectele realizate de ONG-uri

Societal lanseaza opt Grupuri de Lucru regionale

Chiar daca suntem "non-profit" si noi, ONG-urile, suntem "actori economici”! Pentru a ne desfasura activitatile si realiza proiectele, organizatiile noastre folosesc importante resurse umane, naturale si financiare. Societal porneste de la premisa ca aceste resurse sunt pretioase societatii si ca utilizarea lor trebuie sa respecte principiile Responsabilitatii Sociale (definita ca fiind aplicarea dezvoltarii durabile si bunei guvernante la nivel organizational). Iata de ce, credem ca dezbaterea privind Responsabilitatea Sociala trebuie sa aiba loc nu numai in cadrul mediului de afaceri, dar si in sectorul nostru.

REPER21, impreuna cu ANPCDEFP si CRIES, invita ONG-urile la Grupurile de Lucru regionale, constituite in cadrul proiectului Societal, dupa urmatorul program:

  • Bucuresti, 10 – 11 septembrie (pentru regiunea Bucuresti – Ilfov)
  • Iasi, 17 – 18 septembrie (pentru regiunea Nord-Est)
  • Sibiu, 24 – 25 septembrie (pentru regiunea Centru)
  • Cluj, 1 – 2 octombrie (pentru regiunea Nord-Vest)
  • Timisoara, 8 – 9 octombrie (pentru regiunea Vest)
  • Constanta, 15 – 16 octombrie (pentru regiunea Sud-Est)
  • Targu Jiu, 22 – 23 octombrie (pentru regiunea Sud-Vest)
  • Curtea de Arges, 29 – 30 octombrie (pentru regiunea Sud)

Grupurile de Lucru vor insoti festivalului ONGFest in urmatoarele localitati:  Bucuresti, Iasi, Sibiu, Cluj-Napoca, Timisoara si Constanta. In calitate de partener al festivalului, Societal ofera ONG-urilor care participa la Grupurile de Lucru si doresc totodata un stand de prezentare in cadrul ONGFest o reducere de 50% din taxa de participare.

Demersul Societal este unul dinamic si participativ, principalele sale rezultate urmand a fi dezvoltate in cadrul celor opt Grupuri de Lucru regionale.

Concret, in cadrul Grupurilor de Lucru, in 2011 – 2012 elaboram si experimentam un ghid pentru managementul responsabil de proiect, iar in 2013 desfasuram un program de formare pentru consolidarea competentelor necesare utilizarii acestuia. Principalul rezultat al Grupurilor de Lucru este o retea nationala de Promotori de Responsabilitate Sociala, recunoscuti si promovati ca atare de catre ANPCDEFP.

Grupurile de Lucru se adreseaza coordonatorilor de proiect si responsabililor organizatiilor neguvernamentale.

Costurile pentru transport, cazare si masa sunt asigurate de catre organizator.

Pentru inscrierea la Grupul de Lucru din regiunea dvs va rugam sa ne trimiteti un e-mail pe adresa contact@societal.ro prin care sa ne comunicati:
  • nume, prenume;
  • adresa e-mail si telefon;
  • functie;
  • numele si adresa ONG-ului;
  • motivatie pentru participare.

Termenul pentru inscrierea la Grupurile de Lucru: 1 septembrie 2011, in limita a 10 locuri pentru fiecare dintre cele opt locatii. Pentru cei care doresc si un stand de prezentare in cadrul ONGFest: 15 august 2011.

Agenda Grupurilor de Lucru: aici
Detalii privind functionarea Grupurilor de Lucru: aici


Societal (sau "Competente si instrumente pentru adoptarea responsabilitatii sociale si de mediu in cadrul organizatiilor societatii civile") este un proiect realizat de Asociatia REPER21, in parteneriat cu ANPCDEFP si Asociatia CRIES, si este cofinantat de Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezoltarea Resurselor Umane 2007-2013.

Sunday, 31 July 2011

Concerte deseara in Blaj


Azi, duminică, de la ora 20 și respectiv 21... Vă așteptăm pe Câmpie!

Emanuel Cîrstea

Emanuel Cîrstea a început muzica la vârsta de 8 ani, mai întâi la Palatul Copiilor din Cluj-Napoca, apoi la “Clubul Vedetelor” din aceeaşi localitate. La 10 ani a început pregătirea cu domnul profesor Tara Andrei din Cluj-Napoca. În anul 2007, la vârsta de 11 ani, a lansat primul album de muzică uşoară intitulat „Pentru prietenie”. În anul 2008 s-a înscris la Şcoala Populară de Arte din Bucureşti la clasa doamnei profesoare Viorela Filip și a participat la o serie de festivaluri de muzică uşoară pentru copii în România, Serbia și Bulgaria. A obţinut mai multe premii, printre care premiul întâi pentru interpretare la „Mamaia Copiilor” 2008, premiul „Adrian Păunescu” şi premiul Radiodifuziunii Române.

Emeric Imre cu trupa Emeric Set

Dacă la început s-au numit Emeric & Friends, acum trupă de muzică folk este cunoscută sub numele Emeric Set. Originară din Cluj, trupa este hotărâtă să cucerească prin muzică şi versuri publicul românesc.
Visul artiștilor este să ajungă într-o zi să fie la fel de îndrăgiți ca și Sting.

Emeric Imre, fondatorul trupei (voce, chitară)
 Răzvan Krivach, câştigătorul trofeului Cerbul de aur, ediţia 2008 (voce, chitara electrică)
Sorin Zamfir (percuţie)
Gabriel Ghiţă (clape)
Adelina Bolot (voce)

Saturday, 30 July 2011

My village, my church, my stories



L-am cunoscut pe domnul Schaas la ediția de anul trecut din Biertan, ce personaj :)

----
 Astă seară, de la 22.00, Câmpia Libertății, Blaj

Satul meu, biserica și poveștile mele
Documentar 53’

Johann Schaas, curatorul bisericii săseşti din Richiş (germ. Reichesdorf, Reichersdorf, maghiară Riomfalva), îşi deapănă amintirile pitoreşti, folosind dialectul săsesc, despre locurile dragi din Transilvania pe care a refuzat să le părăsească deşi conjuctura istorică a fost potrivnică.






Producător: Asociația Mioritics

Imagine și editare: Alexandru Macarie
Muzica: Truverii
Echipa tehnică: Răzvan Măgura, Cătălin Suciu, Mihai Dragomir, Ștefan Vaida

www.mioritics.ro

Friday, 29 July 2011

Descopera ... Transilvania

Ce legatura exista intre Gradina Zmeilor, Porolyssum, Cheile Turzii, Transfagarasan, Muzeul Apei si Sfinxul Brotacei?

Prietenii de la redescopera Romania au fost prin Transilvania anul trecut... Anul acesta sunt la noi, speram :) !

Povestile aici

Thursday, 28 July 2011

Weekendul de dupa noi :) la Festivalul de film Rasnov

Deeeci, dupa ce veniti la noi in Blaj si va rasfatati simturile, din weekendul urmator prietenii nostri de la Rasnov va asteapta la film. Pe curand!



Cetatea Râşnov găzduieşte în perioada 5–15 august 2011 un eveniment care a devenit deja tradiție – a III‐a ediție a Festivalului de Film Istoric. Timp de 11 zile, publicul va putea asista la un maraton cinematografic cu cele mai noi şi mai valoroase filme documentare şi de ficțiune (peste 50 de filme dintre care 16 premiere), spectacole, dezbateri şi conferințe pe teme istorice.

Anul acesta, organizatorii au ales să oglindească în selecția de filme din festival şi în evenimentele speciale câteva teme istorice importante: Atentatele teroriste din Statele Unite (septembrie 2001), Migrații şi colonizări, Destrămarea Uniunii Sovietice, Zidul Berlinului şi Opt secole de la colonizarea Cavalerilor Teutoni în Transilvania. Festivalul de Film Istoric de la Râșnov vă invită la o călătorie în timp, urmărind filme care au ca temă aceste momente istorice, dar şi cele mai noi producții cinematografice cu temă istorică. Vor fi, de asemenea. momente speciale dedicate actorului Ştefan Iordache, regretatului cineast Nicholas Dimăncescu şi aniversării împlinirii a 90 de ani de către Regele Mihai I al României.

Atmosfera festivalului va fi întreținută de 20 de evenimente culturale grupate pe două tematici principale: „Colonizări culturale” şi „Peste 800 de ani de cultură germană”. 
Spectatorii se vor putea bucura de concerte vocal‐instrumentale de muzică veche, jazz, tango, fado şi bossanova, recitaluri de harpă celtică, vibrafon, orgă, spinetă, flaut şi violoncel, proiecții de film mut acompaniate de muzică live, un concert aniversar dedicat Regelui Mihai, un spectacol de dans, două expoziții de pictură şi multimedia, precum şi alte surprize.

Temele istorice vor fi prezente şi în selecția aparițiilor editoriale din cadrul standurilor de carte de pe toată perioada festivalului.

Festivalul este organizat de Consiliul local Râşnov, în parteneriat internațional cu European Institute of Cultural Routes, accesul publicului fiind gratuit. Evenimentele se vor desfăşura în Cetatea Râşnovului, la cinematograful din oraş şi în centrul istoric. Mai multe informații legate de program şi de momentele festivalului se pot găsi pe site‐ul oficial.

Râşnovul este strâns legat de istoria cinematografiei româneşti, mari regizori români realizând aici multe dintre filmele cu tematică istorică. Organizatorii îşi propun „reînvierea potențialului turistic şi cultural al zonei şi consacrarea Râşnovului drept refugiu pentru împătimiții de istorie, artă şi natură”, a declarat domnul Nicolae Pepene, directorul festivalului.

Contact:
Claudia Cîrlig, PR festival
Telefon: 0722 131 428
Email: promovare@ffir.ro

Mihai Dragomir, coordonator festival
Telefon: 0727.642.858
Email: mihai@culture‐routes.lu